
Desde JS, estamos encantados de anunciar la apertura de Mar i Luz, un nuevo restaurante en Palma de Mallorca del prestigioso Grupo Tragaluz, situado en un enclave único: el Es Baluard Museu d’Art Contemporani de Palma.Este espacio único, integrado en la antigua fortificación del siglo XVI, es mucho más que un restaurante: es una experiencia que une arte, paisaje y gastronomía.
Ubicado sobre las históricas murallas de Palma, Mar i Luz se abre a una de las terrazas más soleadas y fascinantes de la ciudad. Desde su terraza elevada de madera, rodeada de esculturas, palmeras enanas, lavanda y toldos blancos, los comensales pueden disfrutar de una vista panorámica sobre la bahía de Palma, con la catedral, el puerto deportivo y el Castell de Bellver como telón de fondo. Es un lugar perfecto para relajarse tras una visita al museo, disfrutar de un café, una copa al atardecer o una comida informal en buena compañía.
En el interior, el restaurante se integra en un elegante cubo de cristal que permite seguir disfrutando del entorno incluso en días lluviosos. Su ambiente acogedor y moderno invita tanto a encuentros espontáneos como a reuniones más tranquilas. La carta es de estilo bistró, con una selección de aperitivos y platos pequeños que varían según la temporada: croquetas, patatas bravas, ensaladas frescas y mucho más.
Desde JS , nos enorgullece haber acompañado al Grupo Tragaluz en el proceso de localización de este espacio singular. Nuestra labor ha consistido en encontrar un local comercial en Palma a la altura de un concepto gastronómico ambicioso, en un punto clave de la ciudad donde convergen arte, cultura y turismo.
Si tú también estás buscando un local con carácter para tu restaurante o negocio en España, en JS estaremos encantados de ayudarte a encontrar el espacio ideal para tu proyecto.