Esta semana en Barcelona tenemos la Wine Week, un evento para profesionales del sector vinícola. Del 5 al 7 de febrero, en la Fira de Barcelona, abrirán sus puertas 952 bodegas. Entre los locales participantes, se encuentran restaurantes como Citrus, La Venta, Nectari, Topik, La Balsa, Via Veneto, Bolero Bar o ABaC. Este evento es esencial para los profesionales del sector, aunque hace años que también sale a la calle para celebrar actividades relacionadas con el vino y abiertas a la ciudadanía. ¡Un evento perfecto para saborear el mundo del vino!

Un año más, hemos participado en Madrid Fusión. Saludamos a muchos de nuestros clientes y exploramos las últimas novedades del sector para estar al día con las tendencias gastronómicas.

El mítico restaurante El Foro, después de 25 años de historia, cambia de propietarios a otro grupo local, que continuarán con la esencia de los restaurantes del Born. El emblemático local ubicado en el Born, en calle Princesa, cierra sus puertas este mes de Enero para una renovación de imagen. JS ha participado en la operación del local como intermediario, localizando por encargo de antiguo propietario, que se jubilaba, a un nuevo operador que supiera mantener el espíritu de su restaurante. ¡Enhorabuena al equipo de JS que ha facilitado todo el proceso!

Os presentamos una de nuestras operaciones del pasado año que ya está en pleno funcionamento. Hace unos meses asesoramos en la operación de traspaso de la coctelería ubicada en calle Parlament 34 de Barcelona. Después de una ligera reforma han abierto recientemente sus puertas bajo el nombre de Cristis. Si quieres buscar nuevos emplazamientos para tu negocio de restauración o desprenderte de algunos puedes contactarnos a hola@jsbrokers.es o al teléfono 695 555 660

1. Reducción de Riesgos Financieros: Al optar por alquilar o adquirir un restaurante en funcionamiento, los emprendedores pueden reducir significativamente los riesgos financieros asociados con el lanzamiento de un nuevo negocio. Esto incluye la posibilidad de heredar una clientela establecida y una reputación ya construida. 2. Infraestructura y Equipamiento: Los establecimientos disponibles para alquiler o traspaso generalmente cuentan con una infraestructura completa y equipamiento necesario para la operación diaria del restaurante. Esto facilita la transición y...

El equipo de JS os deseamos una Feliz Navidad y un próximo 2024 lleno de nuevos proyectos, ilusiones y muchos éxitos.